牛打嗝排出甲烷成“温室效应”的主要源头之一

    据统计，地球上的牛呼出的甲烷占到了大气中甲烷总量的20%。
    美国犹他州立大学牲畜营养学家肯·奥尔森说，甲烷最初从牛的瘤胃（反刍动物的第一胃）中分泌出来，然后进入循环系统，最后从肺呼出，而剩余的一小部分则通过打嗝排出体外。尽管甲烷在大气中留存时间不长便会分解，但它是酿成“温室效应”的主要气体之一，其“功力”比二氧化碳还有过之而无不及。
    据科学家们介绍，牛吃进的饲料有16%都白白地化作了甲烷，这不能不说是很大的浪费。